（吉隆坡27日讯）裹粽材料从内的糯米及猪肉，到外部的粽叶和捆绳无一不起价，成本加重促使吉隆坡地区的粽子贩商，需每颗售价调涨50仙，但祭祖所需等因素，粽子订购成绩依然亮眼。 猪肉、糯米和粽叶可谓粽子的“魂体肉”缺一不可，然而当《东方日报》记者今上午走访富都商业综合大楼（ICC Pudu）熟食中心贩售粽子的摊位，却得出所有材料全面起价消息！ 为能减轻成本负担，受询商家均表示，配合端午将至，于本月先后调高50仙售价。价格虽微调，但仍无阻粽子美味诱人及祭祖所需，预订量持续稳健上升中。 商家预计，越是临近端午节，订购粽子的顾客也会随之越发的多，尤其明后天即是周六日，前来购买粽子回去阖家品尝的将会不少。 在富都商业综合大楼开设梅姐好滋味的业者陈永章（63岁）表示，每逢端午节脚步逼近，他们的摊位就会大幅度增加粽子产量，从糕粿摊摇身一变成为粽子摊，而往日主角也从钵仔糕换成了各式粽子。 
他说，经营糕粿和粽子生意逾20年经验，秉持阿嬷（父亲的母亲）所传承下来的家族秘方，制作包括娘惹粽、眉豆粽、绿豆粽、堿水粽、豆沙粽，还有销量最佳的虾米辣味马来粽。 “我们的粽子平均7令吉50仙（价位）一颗，加料粽则为12令吉一颗，将于农历五月初一至五（即下周一至五）的高需求期，每颗各调高50仙。” 他说，纵然材料物价接连走高，但他们没有固定涨价，而是暂时性调高，采薄利多销策略，而随著尚有一周即是端午节（6月3日），订购量也不断攀升中。 “我们接受一触即通电子钱包（Touch N Go eWallet）新的付费方式，但没与送餐平台合作或提供外送选项，因为粽子仍然比较适合直接登门购买。” 
有别于梅姐好滋味的糕粿摊，同样开设在富都商业综合大楼熟食中心的迦乡粽子之家是一年全天都是贩卖粽子的摊位，其邓姓员工表示，售卖的粽子种类繁多，一颗价格介于6令吉50仙至8令吉不等，加料粽则为11令吉。 她表示，莫说粽子内陷的糯米、猪肉和咸蛋黄材料均起价，就连裹粽的粽叶和捆绳都一并涨价，成本加重情况下，销量亦覆盖不了，万不得已唯有自本月1日起，同样每颗调高50仙售价。 “起价了，顾客呱呱叫（怨声载道）那一定是有的，但基于佳节拜祭需求，还是需要买呀，而且给予谅解的顾客终究仍占多。” 她指，预订的顾客占了总销量的半数以上，而除了炊热可现吃的粽子，也销售冷冻粽，提供顾客额外的选择，待祭拜时才解冻使用。 “端午节要到了，销量有上升些，多数是订个10来、20粒，平时销量基本600多令吉，现在可过千令吉，涨幅接近一倍。这周六日（销量）应该还会再看涨。” |
